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En los últimos 12 meses he visitado más de 30 diferentes ciudades en Asia, Europa y América (me faltó África por jetas)
Y después de dar semejante vuelta al mundo, he podido experimentar y comparar una práctica que no es igual en todos los países: el dar "tips" o propinas.
El grado de estrés al que llegaba yo tratando de calcular una propina en algún restaurante en Estados Unidos es inombrable... tenía que ser un 10% o un 20% segun el caso, si éramos mas de no sé cuantos en la mesa, etc. Total, que nunca sabía si estaba dando más o menos...
En México, por ejemplo, de repente me quedaba sin pesos de tanto dar propinas al "cuida-carros" (más conocido como viene-viene), al que te pone la gasolina en la bomba, al que te empaca las compras en el super (digamos que en España eso lo hace uno mismo, en Costa Rica no se da tip y en Filipinas hasta se ofenden si uno les quiere dar algo)
En México, en especial, me pareció que la economía informal es bastante abundante. Que muchas personas viven de vender cosas en la calle, ventas de comida o de los tips que reciben por su oficio.
Esto lo comenté con una de las profesoras que también concordó conmigo en lo que me parece un factor que impulsa la inflación y la inestabilidad en la economía.
Por un lado tenemos un considerable porcentaje de la población cuyo ingreso principal esta "excento" de impuestos. Pot otro lado tenemos una gran cantidad de asalariados que tienen que reservar una parte de su presupuesto para gastos que no son deducibles de impuestos o no se contemplan dentro de la economia formal.
Es decir, que anda circulando en la calle una cantidad de dinero mayor a la que en realidad contabiliza el estado y no necesariamente se contempla al generar políticas monerarias. Estamos hablando de dinero fantasma que se desvanece de nuestros bolsillos, asusta nuestros presupuestos y circula por ahí elevando el precio de las cosas...
¿qué se puede hacer en este caso? ¿alguien tiene una idea?
